Pas 220 Ön Koşul(Gereksinim) Eğitim Programı

PAS 220 Ön Koşul (Gereksinim) Programı Eğitim Programı, gıda güvenliği yönetim sistemlerinin temelini oluşturan hijyen, sanitasyon ve üretim ön koşullarını doğru şekilde uygulamak isteyen gıda sektörü profesyonellerine yönelik kapsamlı bir eğitimdir. ISO 22000 sisteminin tamamlayıcı bileşeni olan PAS 220, gıda işletmelerinin güvenli üretim yapabilmesi için gerekli olan zorunlu altyapı şartlarını detaylı biçimde tanımlar. Bu program, katılımcıların bu gereklilikleri hem operasyonel hem de mevzuata uygun bir bakış açısıyla öğrenmesini sağlar.

Eğitim süresince katılımcılar; tesis tasarımı ve yerleşim planı, zararlı kontrolü, temizlik ve dezenfeksiyon yönetimi, personel hijyeni, çapraz bulaşmanın önlenmesi, alet-ekipman kontrolü, atık yönetimi, su kalitesi kriterleri, hammadde kabul süreçleri, depoların yönetimi gibi gıda güvenliği açısından kritik ön koşulları derinlemesine inceler. Her bir gereksinim, gıda işletmelerinden örnek uygulamalarla ve doğru–yanlış karşılaştırmalarıyla detaylandırılır.

Program aynı zamanda; dokümantasyon ve kayıt tutma gereklilikleri, ISO 22002-1 ile PAS 220 ilişkilendirmesi, denetimlerde dikkat edilen kritik noktalar, gıda savunması ve taklit–tağşiş riskleri, çalışan davranışlarının gıda güvenliğine etkisi gibi ileri düzey konuları da kapsamaktadır. Katılımcılar, işletmelerindeki ön koşul programlarını analiz etme, iyileştirme alanlarını belirleme ve sürdürülebilir bir gıda güvenliği altyapısı oluşturma becerisi kazanır.

Eğitim sonunda katılımcılar; PAS 220 standartlarını etkin şekilde uygulayabilen, işletmesinde güvenli üretim ortamı oluşturabilen, denetimlere hazır, güçlü bir ön koşul programı yönetebilen uzmanlar hâline gelir.

Sertifika

Eğitimi tamamladıktan sonra paneliniz üzerinden sertifikalarım sekmesine tıklayarak belgenizi görüntüleyebilirsiniz.

Kazanımlar

Eğitim sonunda elde edeceğiniz kişisel ve mesleki gelişim sertifikanız/sertifikalarınız ile iş hayatında kendinizi bir adım öne taşıyabilirsiniz. Bu tür eğitimler destekleyici faaliyetler sınıfında bulunmaktadır. Gelişiminize katkıda bulunarak almaya hak kazandığınız sertifikanızı/sertifikalarınızı CV'nize ekleyerek kullanabilirsiniz.

Eğitim Süreci

• Tüm işlemler online gerçekleşecektir.
• Kendi müsaitliğinize göre sisteme girip eğitim videolarınıza 7/24 erişim sağlayabileceksiniz.
• Eğitim sonunda çoktan seçmeli test sınavınız olacaktır.
• Sınav soru sayısı eğitimin niteliğine göre değişmektedir.
• Üç defa ücretsiz sınav hakkınız bulunmaktadır.
• Geçme notu 60 ve üzeridir.
• Abonelik süresi boyunca istediğiniz zaman eğitimleri izleyebilirsiniz.

Eğitime Kimler Katılabilir?

Abone kurumda, kurumsal mail uzantısına sahip olan tüm akademik, idari personel ve öğrenciler eğitimlere katılabilir.

Nasıl Katılırım?

Kurumsal Abone Girişi veya Eğitime Katıl butonu ile öğrenci/personel e-posta adresiniz ile kayıt olabilirsiniz.
Kayıt olduktan sonra açılan ekranda Katılabileceğim Eğitimlere tıklayarak dilediğiniz eğitimi seçtikten sonra eğitime başlayabilirsiniz.

Kayıt olma aşamasında “Üniversiteniz Abone Değildir, Talep Etmek İçin Lütfen Tıklayınız” bildirimi alındığı durumda uyarıya tıklayarak hesabınızın erişime açılması için üniversitenizin kütüphane daire başkanlığına mail gönderebilirsiniz.

İlgili diğer soru veya sorgularınıza Sık Sorulan Sorular sayfasından ulaşabilirsiniz.