IFS Eğitim Programı(International Food Standart) Eğitim Programı

IFS (International Food Standard) Eğitim Programı, gıda üreticilerinin ve tedarik zinciri paydaşlarının uluslararası kabul görmüş gıda güvenliği gerekliliklerine uygun bir yönetim sistemi kurmalarını, uygulamalarını ve denetimlere hazır hale gelmelerini sağlayan kapsamlı bir eğitim programıdır. Perakende zincirleri tarafından yaygın olarak talep edilen IFS Standardı; ürün güvenliği, kalite yönetimi, süreç kontrolü ve izlenebilirlik gibi kritik alanlara odaklanarak işletmelerin global pazarda rekabet gücünü artırır. Bu eğitim, katılımcılara IFS’in tüm gerekliliklerini sistematik ve uygulanabilir bir yaklaşımla öğretir.

Eğitim süresince katılımcılar; IFS Standardının yapısı, zorunlu gereklilikler, ürün güvenliği kültürü, proses yönetimi, HACCP sistemi ile IFS’in entegrasyonu, dokümantasyon gereklilikleri, ürün & proses doğrulama, düzeltici faaliyet yönetimi, izlenebilirlik uygulamaları ve iç denetim süreçleri gibi tüm kritik maddeleri adım adım öğrenir. IFS denetim kriterleri, puanlama sistemi, uygunsuzluk sınıflandırmaları ve denetim ön hazırlıkları uygulamalı örneklerle detaylandırılır.

Program ayrıca; gıda savunması (Food Defense), gıda sahteciliği (Food Fraud), tedarikçi yönetimi, temizlik ve sanitasyon sistemleri, alerjen yönetimi, ürün spesifikasyonları, personel hijyeni, tesis altyapı gereklilikleri gibi IFS’in ileri seviye beklentilerini de kapsar. Katılımcılar, işletmelerinde risk temelli bir yönetim sistemi oluşturmayı, iyileştirme planları geliştirmeyi ve IFS denetimlerine etkili şekilde hazırlanmayı öğrenir.

Eğitim sonunda katılımcılar; IFS Standardını doğru yorumlayabilen, işletmesinde gerekli şartları sağlayabilen, denetim süreçlerini yönetebilen ve global gıda güvenliği kriterlerine uyumlu üretim yapabilen profesyoneller hâline gelir.

Sertifika

Eğitimi tamamladıktan sonra paneliniz üzerinden sertifikalarım sekmesine tıklayarak belgenizi görüntüleyebilirsiniz.

Kazanımlar

Eğitim sonunda elde edeceğiniz kişisel ve mesleki gelişim sertifikanız/sertifikalarınız ile iş hayatında kendinizi bir adım öne taşıyabilirsiniz. Bu tür eğitimler destekleyici faaliyetler sınıfında bulunmaktadır. Gelişiminize katkıda bulunarak almaya hak kazandığınız sertifikanızı/sertifikalarınızı CV'nize ekleyerek kullanabilirsiniz.

Eğitim Süreci

• Tüm işlemler online gerçekleşecektir.
• Kendi müsaitliğinize göre sisteme girip eğitim videolarınıza 7/24 erişim sağlayabileceksiniz.
• Eğitim sonunda çoktan seçmeli test sınavınız olacaktır.
• Sınav soru sayısı eğitimin niteliğine göre değişmektedir.
• Üç defa ücretsiz sınav hakkınız bulunmaktadır.
• Geçme notu 60 ve üzeridir.
• Abonelik süresi boyunca istediğiniz zaman eğitimleri izleyebilirsiniz.

Eğitime Kimler Katılabilir?

Abone kurumda, kurumsal mail uzantısına sahip olan tüm akademik, idari personel ve öğrenciler eğitimlere katılabilir.

Nasıl Katılırım?

Kurumsal Abone Girişi veya Eğitime Katıl butonu ile öğrenci/personel e-posta adresiniz ile kayıt olabilirsiniz.
Kayıt olduktan sonra açılan ekranda Katılabileceğim Eğitimlere tıklayarak dilediğiniz eğitimi seçtikten sonra eğitime başlayabilirsiniz.

Kayıt olma aşamasında “Üniversiteniz Abone Değildir, Talep Etmek İçin Lütfen Tıklayınız” bildirimi alındığı durumda uyarıya tıklayarak hesabınızın erişime açılması için üniversitenizin kütüphane daire başkanlığına mail gönderebilirsiniz.

İlgili diğer soru veya sorgularınıza Sık Sorulan Sorular sayfasından ulaşabilirsiniz.