Gıda Etiketleme Mevzuatı Eğitim Programı

Gıda Etiketleme Mevzuatı Eğitim Programı, gıda sektöründe faaliyet gösteren profesyonellerin mevzuata uygun etiket hazırlama, tüketici güvenini artırma ve yasal sorumluluklarını doğru şekilde yerine getirme becerilerini geliştirmeyi amaçlayan kapsamlı bir eğitim programıdır. Gıda ürünlerinin etiketlerinde yer alması gereken bilgiler; ürünün kimliği, bileşenleri, besin değerleri, alerjen bildirimleri, sağlık beyanları ve kullanım talimatları gibi kritik içerikleri kapsar. Bu eğitim, katılımcıların bu bilgileri doğru, eksiksiz ve mevzuata uygun şekilde düzenlemelerini sağlayacak teorik ve uygulamalı bir temel sunar.

Program süresince katılımcılar; Türk Gıda Kodeksi Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliği, Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği, Alerjen bildirim zorunlulukları, raf ömrü–tavsiye edilen tüketim tarihi farkları, içerik sıralama kuralları, ürün adlandırma esasları ve ambalaj üzeri zorunlu bilgiler gibi yasal düzenlemeleri detaylı bir şekilde öğrenir. Gerçek ürün örnekleri üzerinden mevzuat uyum analizi yapılır ve doğru–yanlış etiket örnekleri değerlendirilir.

Program ayrıca; ithal ürünlerde etiketleme gereklilikleri, organik ürün etiketleme kuralları, takviye edici gıdalara özel hükümler, sağlık beyanlarının kullanım koşulları ve ambalaj üzeri pazarlama ifadelerinin mevzuattaki sınırları gibi ileri düzey mevzuat konularını da kapsar. Ürün formülasyonundaki değişikliklerin etikete nasıl yansıtılacağı, ambalaj yenileme süreçlerinde dikkat edilmesi gereken hukuki kriterler ve etiket kontrol prosedürleri uygulamalı olarak ele alınır.

Eğitim sonunda katılımcılar; gıda etiketlerini yasal gerekliliklere uygun şekilde hazırlayabilen, olası mevzuat ihlallerini önceden tespit edebilen, tüketiciyi doğru bilgilendiren ve kurumsal kalite süreçlerine katkı sağlayan profesyonel bir etiketleme bakış açısı kazanır. Bu program, gıda üretiminde, kalite birimlerinde, Ar-Ge süreçlerinde ve pazarlama çalışmalarında görev alan herkes için gerekli bir uzmanlık sağlar.

Sertifika

Eğitimi tamamladıktan sonra paneliniz üzerinden sertifikalarım sekmesine tıklayarak belgenizi görüntüleyebilirsiniz.

Kazanımlar

Eğitim sonunda elde edeceğiniz kişisel ve mesleki gelişim sertifikanız/sertifikalarınız ile iş hayatında kendinizi bir adım öne taşıyabilirsiniz. Bu tür eğitimler destekleyici faaliyetler sınıfında bulunmaktadır. Gelişiminize katkıda bulunarak almaya hak kazandığınız sertifikanızı/sertifikalarınızı CV'nize ekleyerek kullanabilirsiniz.

Eğitim Süreci

• Tüm işlemler online gerçekleşecektir.
• Kendi müsaitliğinize göre sisteme girip eğitim videolarınıza 7/24 erişim sağlayabileceksiniz.
• Eğitim sonunda çoktan seçmeli test sınavınız olacaktır.
• Sınav soru sayısı eğitimin niteliğine göre değişmektedir.
• Üç defa ücretsiz sınav hakkınız bulunmaktadır.
• Geçme notu 60 ve üzeridir.
• Abonelik süresi boyunca istediğiniz zaman eğitimleri izleyebilirsiniz.

Eğitime Kimler Katılabilir?

Abone kurumda, kurumsal mail uzantısına sahip olan tüm akademik, idari personel ve öğrenciler eğitimlere katılabilir.

Nasıl Katılırım?

Kurumsal Abone Girişi veya Eğitime Katıl butonu ile öğrenci/personel e-posta adresiniz ile kayıt olabilirsiniz.
Kayıt olduktan sonra açılan ekranda Katılabileceğim Eğitimlere tıklayarak dilediğiniz eğitimi seçtikten sonra eğitime başlayabilirsiniz.

Kayıt olma aşamasında “Üniversiteniz Abone Değildir, Talep Etmek İçin Lütfen Tıklayınız” bildirimi alındığı durumda uyarıya tıklayarak hesabınızın erişime açılması için üniversitenizin kütüphane daire başkanlığına mail gönderebilirsiniz.

İlgili diğer soru veya sorgularınıza Sık Sorulan Sorular sayfasından ulaşabilirsiniz.